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Seoul·Bars & Nachtleben
[Zest] Die Nr. 16 der Welt und die unbestrittene beste Bar in Korea
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Ab₩26,000/ Person
Die Geschichte hinter dem Tisch
Zest in Cheongdam, Platz 16 der World’s 50 Best Bars und als beste Bar Koreas ausgezeichnet, führt die globale Cocktailszene mit seiner innovativen Zero-Waste-Philosophie und außergewöhnlicher moderner Mixologie an.
[Atmosphäre & Besonderheiten]
Auf Platz 16 der „World’s 50 Best Bars“ und Platz 2 in Asien ist Zest die unbestrittene beste Bar Koreas. Der Name „Zest“ steht sowohl für Zitrussschale als auch für „Zero Waste“. In einem eleganten, modernen Holzinterieur können Gäste eine innovative und nachhaltige gehobene Trinkkultur entspannt genießen.
[Spezialitäten des Hauses]
- Z&T (Zest Gin & Tonic): Hergestellt aus im Haus destilliertem Gin und maßgeschneidertem Tonic Water vom Fass, um Dosenabfälle zu vermeiden. Er bietet eine weite, erfrischende Frische, kombiniert mit saisonalen Früchten wie Orient-Melone und Hallabong sowie frischen Kräutern.
- Jeju Garibaldi: Ein Cocktail, der durch das Upcycling ganzer Jeju-Mandarinen und Karotten eine perfekte Harmonie aus frischer Fruchtigkeit und feiner Bitternote schafft.
[Tipps für Bestellung & Genuss]
- Plätze am Tresen: Es wird dringend empfohlen, am Tresen Platz zu nehmen, um die dynamische Performance und positive Energie der Bartender hautnah zu erleben, wenn sie übrig gebliebene Zutaten wie durch Zauberei in exquisite Cocktails verwandeln.
- Einheitspreis-Menü: Da die wichtigsten Cocktails zu einem Festpreis angeboten werden, können sich die Gäste ganz auf den Geschmack und die Geschichten konzentrieren, die ihrem Geschmack entsprechen, ohne sich Gedanken über Preisunterschiede machen zu müssen.
[Was Sie erwartet]
Erleben Sie, wie luxuriös und sinnlich umweltfreundliche Mixologie sein kann. Entdecken Sie originelle Aromen und die Zukunft der nachhaltigen Gastronomie auf dem absoluten Höhepunkt der globalen Bar-Trends.
Speisekarte
Hauptgerichte
Sustainable Drinks [ALL]
Standort & Info
Adresse
1F, Haneul Building, 26 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu, Seoul
Telefon
+82-10-3177-8801
Öffnungszeiten
Mon–Fri 18:30–02:00, Sat–Sun 15:00–02:00
Wichtige Hinweise
Sustainable Fine Drinking 'Zest', the outer skin of citrus fruit used as flavoring, is also an abbreviation for 'Zero-Waste'. Inspired by the nature that surrounds us, we are making efforts to minimize waste from every possible corner. By using locally grown products from local producers, we create a community that grows together. We propose to our guests what it means to enjoy drinks responsibly, thereby building a 'Sustainable Fine Drinking' culture where environment, community, and people exist together in harmony.
