[Andong Guksi] Traditionelle Handgemachte Nudeln: Kräftige Hanwoo-Rinderbrühe & Klassische Hausmannskost
Die Geschichte hinter dem Tisch
Erleben Sie die herzliche Wärme authentischer koreanischer Küche im Andong Guksi – bekannt für seine tiefgründige Hanwoo-Rinderbrühe und zarte, handgefertigte Nudeln. Genießen Sie zeitlose Traditionsgerichte mit zartem gekochten Rindfleisch und herzhaften koreanischen Pfannkuchen.
Atmosphäre
Das Restaurant empfängt Sie in einem warmen, behaglichen und klassisch-koreanischen Ambiente. Der gemütliche, einladende Rahmen macht es zum idealen Ort für ein herzhaftes Essen mit Familie oder Freunden.
Signaturgerichte
Andong Guksi (Rindfleisch-Nudelsuppe): Seidig-zarte Weizennudeln in einer tiefen, aromatischen und wohlig-wärmenden Hanwoo-Rinderbrühe. Suyuk (Geschmortes Hanwoo-Rindfleisch): Hauchdünn aufgeschnittene, butterweiche koreanische Rinderbrust, serviert mit frischen, würzigen Beilagen.
Bestelltipps
Ein dampfender Teller Guksi mit zartem Suyuk oder frisch gebratenen Jeon (herzhaften Pfannkuchen) ergibt das perfekte traditionelle Gericht. Probieren Sie unbedingt das Rindfleisch oder die Nudeln eingewickelt in die hausgemachten eingelegten Perillablätter – ein echtes Highlight.
Anfahrt
Günstig gelegen, nur wenige Gehminuten von der U-Bahn-Station Apgujeong (Ausgang 2 oder 3) entfernt, in einer ruhigen Wohnstraße in Apgujeong-dong.
Was Sie erwartet
Freuen Sie sich auf authentische, rundum befriedigende koreanische Hausmannskost, zubereitet mit erstklassigem Hanwoo-Rindfleisch und bewährten Traditionsrezepten. Ein reiches, nahrhaftes Geschmackserlebnis, das tief in der koreanischen Esskultur verwurzelt ist.
Speisekarte
Hauptgerichte
Andong Beef Broth Noodle Soup
Boiled Hanwoo Beef Slices - Large
Assorted Korean Savory Pancakes - Large
Standort & Info
Anbieter
안동국시
Adresse
2F, Jeil Bldg., 46, Eonju-ro 167-gil, Gangnam-gu, Seoul
Telefon
+82-2-548-4986
Öffnungszeiten
Mon-Sun 11:00-21:00
Pause
15:00-17:00