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Seúl·Bares y vida nocturna
[Zest] El bar No. 16 del mundo y el indiscutible mejor bar de Corea
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Desde₩26,000/ persona
La Historia Detrás de la Mesa
Clasificado en el puesto No. 16 de The World’s 50 Best Bars y coronado como el mejor bar de Corea, Zest en Cheongdam lidera la escena mundial de la coctelería con su innovadora filosofía de residuo cero y una excepcional mixología moderna.
[Ambiente y Características]
Clasificado en el puesto No. 16 de "The World’s 50 Best Bars" y el No. 2 en Asia, Zest es el indiscutible mejor bar de Corea. El nombre "Zest" representa tanto la ralladura de cítricos como el "Zero Waste" (residuo cero). Los huéspedes pueden disfrutar cómodamente de una cultura de coctelería fina e innovadora dentro de un sofisticado y moderno interior de madera.
[Platos Estrella]
- Z&T (Zest Gin & Tonic): Elaborado con ginebra destilada en casa y tónica de barril hecha a medida para eliminar el desperdicio de latas. Ofrece una frescura abrumadora combinada con frutas de temporada como el melón coreano y Hallabong, junto con hierbas frescas.
- Jeju Garibaldi: Un cóctel que armoniza perfectamente el frescor frutal y un agradable toque amargo mediante el suprareciclaje (upcycling) de mandarinas y zanahorias enteras de Jeju.
[Consejos para Ordenar y Cenar]
- Asientos en la Barra: Se recomienda encarecidamente sentarse en la barra para observar de cerca el desempeño dinámico y la energía positiva de los bartenders mientras transforman mágicamente los ingredientes sobrantes en cócteles exquisitos.
- Menú de Precio Único: Dado que los cócteles principales tienen un precio fijo, los clientes pueden concentrarse por completo en los sabores y las historias que se adaptan a sus gustos, sin preocuparse por las diferencias de precio.
[Qué Esperar]
Experimentará lo lujosa y sensorial que puede llegar a ser la mixología ecológica. Descubra sabores originales y el futuro de la gastronomía sostenible en la cúspide absoluta de las tendencias mundiales de coctelería.
Menú
Platos Principales
Sustainable Drinks [ALL]
Ubicación e Info
Dirección
1F, Haneul Building, 26 Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu, Seoul
Teléfono
+82-10-3177-8801
Horario
Mon–Fri 18:30–02:00, Sat–Sun 15:00–02:00
Lo que Debes Saber
Sustainable Fine Drinking 'Zest', the outer skin of citrus fruit used as flavoring, is also an abbreviation for 'Zero-Waste'. Inspired by the nature that surrounds us, we are making efforts to minimize waste from every possible corner. By using locally grown products from local producers, we create a community that grows together. We propose to our guests what it means to enjoy drinks responsibly, thereby building a 'Sustainable Fine Drinking' culture where environment, community, and people exist together in harmony.
