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Gyeongju·Cuisine coréenne classique
[Hobanori] Bien-être au bord du lac : Authentique canard cuit à l'argile et savoureux bulgogi de canard
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Reserve From₩10,000/ personne
L'Histoire Derrière la Table
Situé au bord du pittoresque lac Bomun à Gyeongju, Hobanori est une adresse gastronomique de bien-être spécialisée dans le tendre canard cuit à l'argile et le savoureux bulgogi de canard. Savourez un festin nourrissant et sain qui revitalise le corps et l'esprit tout en contemplant la vue paisible sur le lac.
[Atmosphère]
Un restaurant paisible et chaleureux offrant une vue panoramique imprenable sur le serein lac Bomun. Doté de salons privés spacieux et de sièges confortables, il est idéal pour les réunions de famille et les dîners formels.
[Plats Signatures]
Authentique canard cuit à l'argile & bulgogi de canard : Un tendre canard cuit lentement dans un four en argile traditionnel pour éliminer l'excès de graisse tout en préservant sa tendreté, et un savoureux bulgogi de canard sauté avec des légumes frais dans une sauce secrète aigre-douce.
[Conseils de commande]
Le canard cuit à l'argile demandant plusieurs heures de préparation, une réservation préalable est fortement conseillée. Après avoir dégusté le bulgogi de canard, ne manquez pas de commander le riz sauté, préparé dans la sauce restante avec de l'huile de pérille et des algues.
[Comment s'y rendre]
Situé à deux pas du sentier de promenade du lac Bomun, il permet de s'y rendre tout en profitant du magnifique paysage lacustre. Un grand parking privé sur place garantit un accès facile et sans stress pour les familles et les groupes.
[À quoi s'attendre]
Un repas hautement nutritif qui revitalise le corps et l'esprit au cœur d'une nature somptueuse. Les accompagnements soignés et les spécialités de canard aux saveurs profondes s'associent pour chasser la fatigue quotidienne et offrir un véritable moment de détente.
Menu
Plats Principaux
Spicy Stir-fried Duck with Mushrooms
Authentic Clay-Baked Duck
Requires 3-Hour Advance Reservation
Premium Neungi Mushroom & Duck Baeksuk
Accompagnements
Red Ginseng & Neungi Mushroom Samgyetang
Pan-fried Spicy Buckwheat Crepes
Localisation & Info
Fournisseur
호반오리
Adresse
25, Bulguksin-taekji 7-gil, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do
Téléphone
+82-507-1432-9999
Horaires
Mon-Sat 11:00-20:30, Sun 11:00-20:00
Pause
15:00-17:00 (Except Saturdays)
Fermé
Every Tuesday
