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ソウル·韓国の定番料理
🇯🇵 일본어 (Japanese) [木覓山房 / モンミョッサンバン] 南山(ナムサン)で本場のビビンバを堪能できるミシュランガイド選定の名所
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から₩13,500/ 人
テーブルの向こうのストーリー
南山(ナムサン)の近くに位置する「木覓山房(モンミョッサンバン)」は、外国人観光客に強くおすすめしたい韓国を代表する名店です。世界的に権威のあるミシュランガイドの「ビブグルマン(Bib Gourmand)」に何度も選出されており、格別な美味しさと高いクオリティが保証されています。
【雰囲気】
南山の美しい自然の風景と調和した、モダンで端正な韓屋(ハノク)風のインテリアが魅力的です。大きな全面窓から差し込む温かい日差しと緑豊かな情緒が、都会の中でゆったりと快適に食事を楽しめる心地よい空間を作り出しています。
【看板メニュー】
- ユッケビビンバ: 新鮮で香ばしい韓牛ユッケと、丁寧に調理された7種類のナムルが、真鍮の器に美しく別々に盛り付けられて提供される代表メニューです。
- チーズキムチチヂミ: 外はカリッと、中はジューシーに焼き上げられたキムチチヂミの中に、濃厚なチーズがたっぷりと入っており、ビビンバとの相性も抜群です。
【注文のヒント】
入り口のキオスクで注文を済ませ、料理の受け取りから片付けまでをセルフで行う、便利で効率的なセルフサービス方式となっています。
テーブルの「薬コチュジャン」は刺激が少なくあっさりとした味わいなので、最初からたくさん入れず、ナムル本来의味を楽しみながら少しずつ足していくのがおすすめです。
【アクセス】
地下鉄4号線「明洞駅」1番または3番出口から、南山芸場公園方面へ徒歩約10〜15分の場所にあります。南山ケーブルカーの切符売り場や遊歩道に隣接しているため、南山観光の前後の一歩として立ち寄るのに最適です。
【期待できること】
ミシュランガイド・ビブグルマンが証明するように、化学調味料を一切使用せず、食材本来の旨味を活かした健康的でハイクオリティな一食を体験できます。南山の静かな情緒とともに、心も体もリフレッシュされる本物のウェルビーイングKフードの神髄を堪能できます。
メニュー
メイン料理
Premium Hanwoo Raw Beef Bibimbap
Bulgogi Bibimbap
サイドメニュー
Cheese Kimchi Pancake
飲み物 & アルコール
Handmade Ssanghwa-cha / Handmade Jujube Tea
Jeju Hallabong Ade
場所 & 情報
住所
627, Namsangongwon-gil, Jung-gu, Seoul
電話番号
+82-507-1366-1971
営業時間
Mon-Sun 10:30-19:30
